كوكيز الزبدة الفاخر
عن الوصفة
كوكيز الزبدة الفاخر
المكونات
- 500 جرام دقيق
- 250 جرام زبدة لينة
- 150 جرام سكر بودر
- 100 جرام نشا
- 2 بيضة كاملة او صفار 4 بيضات
- ڤانليا
- رشة ملح
- رشة باكنج باودر
طريقة التحضير
-
1
بتضربي الزبدة مع السكر كويس جدااااا لحد ما تفتح لونها.و تبقى كريمى وناعمة. تضيفي البيض او الصفار.. حسب ما تحبي و تكمللي ضرب
-
2
تنخلى الدقيق مع النشا مع الملح و ال ب. باودر و تضيفيهم و تقلبي. اوووعى تزودي جرام دقيق ،، هي بتبقا مفرولة او مرملة زى الصورة كده.. عااادي جدااا.. ١٠ دقايق ف التلاجة و بعدين شكليها بايدك ، او افرديها بين كيسين تلاجة و اعمليها باي شكل قطاعة تحبيه.. هتبقا ناعمة و جميلة وموش هتلزق ف ايدك ابدااا..
-
3
طبعاا الاشكال و الزينة بتاعتك انتى بقا.. انا حطيت لى جزء من العجينة كاكاو خام.. و ممكن تضيفي نكهات.. روح الموز ، روح اللوز ، روح البرتقال ،، براحتك..ودا شكله قبل ما يدخل الفرن..
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
